processing

Opis

Ta znamenita slaščica si zasluži, da jo omenjamo posebej, saj je ponesla sloves Trojan tudi izven slovenskih meja. V začetku, daljnega leta 1961, smo jih dnevno ocvrli le nekaj deset, vendar je povpraševanje po njem od takrat tako naraslo, da jih danes dnevno ocvremo in prodamo med 2000 in 5000, še več pa ob pustnih dnevih in posebnih priložnostih. Tradicionalni trojanski krofi so izdelani po normativu 1/5 kg, ter polnjeni z marelično marmelado. Zadnja leta pa se poleg njih uveljavljajo tudi krofi, polnjeni z vanilijevo kremo, obliti s čokolado ter posuti s kokosovo moko. Trojanski krof je osvojil že veliko priznanj. Najpomembnejši sta vsekakor uvrstitev med aktivne spominke v Sloveniji ter podeljeni znak slovenske kakovosti SQ.  

Vaše Mnenje

Dostop
Urejenost

Leave a Comment